Lato to czas spotkań ze znajomymi i rodziną, którym bardzo często towarzyszy wspólne grillowanie. Głównie decydujemy się na przyrządzanie różnego rodzaju mięs, takich jak kiełbasa, karkówka czy boczek, które niestety są bardzo kaloryczne i nie wpływają pozytywnie na naszą sylwetkę i samopoczucie. Właśnie dlatego przygotowaliśmy dla Was pomysły na
zdrowe posiłki z grilla, którymi zaskoczycie swoich bliskich! Jeśli jesteście ciekawi, to zapraszamy do dalszego czytania!
Pomysły na zdrowe posiłki z grilla
Wielu osobom
zdrowe posiłki z grilla kojarzą się wyłącznie z jedzeniem warzyw, a jest to całkowita nieprawda. Jeśli jesteś miłośnikiem mięs, to wcale nie musisz z nich rezygnować! Wystarczy, że zamiast kiełbasy czy karkówki wybierzesz marynowanego kurczaka, indyka lub rybę z ziołami. To zdecydowanie zdrowsze alternatywy, a tak samo pyszne! Świetnym wyborem są również wspomniane już wyżej warzywa. Możesz przygotować je pod wieloma postaciami! Zdecydowanie najpopularniejszą propozycją są warzywne szaszłyki, faszerowane bakłażany lub papryki, czy ziemniaki w mundurkach. Na grillu możesz również przyrządzić grillowane owoce, które będą doskonałym deserem!
Zasady zdrowego grillowania
Zdrowe posiłki z grilla, dzięki odpowiednio dobranym składnikom będą nie tylko pyszne, ale również zdecydowanie mniej kaloryczne niż tradycyjne dania. Warto pamiętać jednak, że grillowanie samo w sobie nie należy do najzdrowszej formy przygotowania posiłków, szczególnie jeśli grillujemy na węglu. Właśnie dlatego warto zachować umiar. Jeśli jesteś miłośnikiem grillowania, warto zaopatrzyć się w grill gazowy, elektryczny lub patelnię gazową. Przygotowanie posiłków będzie na nich znacznie zdrowsze niż na tradycyjnym grillu. Podczas przygotowania dań warto pamiętać o ograniczaniu soli, tłuszczu czy sięgania po gotowe sosy.
